«Как пить сакэ: секрет сосуда»
Лекция «Как пить сакэ: секрет сосуда»!
Какие чаши используются в свадебной церемонии, а какие – во время любования луной и первым снегом? Что за божество одаривает людей с чистым сердцем священным сакэ? Почему так важно распивать сакэ при заключении сделки?
На лекции мы проследим долгую историю сакэ — от пережевывания риса в эпоху Дзёмон до крафтового производства на Западе в наши дни – а завершим нашу встречу угощением и общим тостом «кампай».
Лектор – искусствовед-японист, сотрудник галереи KASUGAI Елена Толстопятенко.